การหายใจของพืช

การหายใจของพืช (Respiration of Plant) การหายใจของพืชคืออะไร ? - เป็นกระบวนการที่ตรงข้ามกับการสังเคราะห์ด้วยแสง เกิดขึ้นได้โดยไม่ต้องอาศัยพลังงานจากดวงอาทิตย์ - หากใช้แนวคิดที่มองถึงการเจริญเติบโต การหายใจของพืชคือการที่พืชนำพลังงานมาเก็บสะสมไว้ เพื่อใช้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับการเจริญเติบโตและคงสภาพของพืช การหายใจของพืชเกิดขึ้นที่ไหนและสำคัญอย่างไร ? - เกิดในทุกเซลล์ที่มีชีวิตในขณะที่การสังเคราะห์ด้วยแสงเกิดขึ้นได้เฉพาะในเซลล์ที่มี chloroplast / chlorophyll - มีความสำคัญ เนื่องจากการเจริญเติบโตของพืชขึ้นอยู่กับสมดุลของ 2 กระบวนการหลักคือ การสังเคราะห์ด้วยแสง (photosynthesis; Pn) และการหายใจ (respiration; Res.) กราฟแสดงอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงทั้งหมด (gross photosynthesis rate) และอัตราการหายใจ (respiration rate) ของพืชชนิดหนึ่งที่อุณหภูมิแตกต่างกัน สามารถสรุปได้ดังนี้           1. พืชไม่มีการสังเคราะห์ด้วยแสงและไม่มีการหายใจ ดังนั้นที่อุณหภูมินี้ พืชไม่สามารถมีชีวิตอยู่รอดได้           2. พืชสังเคราะห์ด้วยแสงได้ระดับหนึ่ง แต่ยังไม่มีการหายใจ ดังนั้นที่อุณหภูมินี้ พืชไม่สามารถมีชีวิตอยู่รอดได้ เพราะมีพลังงานสะสมจากการสังเคราะห์ด้วยแสง แต่ไม่สามารถนำพลังงานนั้นมาใช้ได้           3. พืชมีอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงมากกว่าอัตราการหายใจ ดังนั้นที่อุณหภูมินี้ พืชสามารถเจริญเติบโตได้เรื่อย ๆ           4. พืชมีอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงเท่ากับอัตราการหายใจ ที่อุณหภูมินี้พืชยังคงมีชีวิตรอด แต่ไม่มีการเจริญเติบโต เพราะพลังงานถูกนำไปใช้สำหรับคงสภาพเพื่อให้พืชมีชีวิตรอด           5. พืชมีอัตราการหายใจเพียงอย่างเดียว พืชจะมีชีวิตอยู่ได้เพียงช่วงเวลาหนึ่งและจะตาย เนื่องจากไม่มีพลังงานสำหรับนำมาสร้างอาหาร ที่มา: 360 Concepts in Biology